小盤菜！！

好。。。。久沒吃綠色葉菜了！情緒有點糟！！

不知這款的日子還要過多久。。。。。

今天每樣都煮一點點～小小的一盤。。。。都沒什麼食慾ㄝ。。。

　　　　打婆婆家的小雞蛋～心情好多了＊＿＊

紅蘿蔔切絲炒蛋～甜甜的。。。。

用一丁點碎牛肉來燒冬瓜

第一次燒魚加了洋蔥～ㄣ！不錯吃ㄋ！

非常時期～３０元的酸豆吃了好多餐

配上一碗飯雜糧飯就開飯了！

營養不良的豆芽

這兩天,收的豆芽~好瘦!才3天就長的好高了!

只好採...起來.原來是這次蓋子上忘了...壓"重物"

所以他就"生"成這樣.....

小朋友都吃膩了!都不乖乖吃芽菜了!

現在小孩太好命了!

 

甜甜的笑

 

看到孩子笑

可以忘了很多不愉快的事。。。

相信當父母的都有過。。。這樣的感受，

這身衣服已不知流落何處。。。

 

還記得這圓領衫

是過年特地為他倆做的～那ˋ紅蘿蔔圖案我很喜歡ˋ　

好像看見兩隻小兔子。。

熊熊毛背心也是我熬了夜織出來的

格子長褲我也好喜歡。。

 

孩子長得很快。。。

很快就不能穿了！

有點遺憾。。。親手做的衣服都沒有留下一件。

都打包送人了。。。

 

後來知道收到＂舊衣＂的阿姨。。

把衣服剪了～給狗狗穿～

 

對不喜歡狗的我來說～有點生氣～

現在看到照片都會有點點難過。。。

 

這些衣服～都有媽媽滿滿的＂愛＂

可是沒有人會懂～

對別人來說：只是舊衣罷了！

 

 

　　　

ＱＱ的手工麵

把剩下的臭豆腐配料

加了綠豆芽。洋蔥滷汁。。

番茄。蕎麥麵一起拌炒

還不錯吃ㄝ！感覺很搭！

味道不錯～隨意的好滋味。。

 

給忙碌的自己

一點喘氣的時間

一個颱風。打亂了原本

平淡的生活。。有一點慌張。。。

 

原來。。。簡單的生活

也會是一種奢望

 

已經三周沒有有機蔬菜。。。。

不知還要等多久。。

一切回到原點

過正常的日子　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　

好臭的...

不知道多久

沒吃這東西....

菜不但貴~也沒菜ㄋ...

冰箱有毛豆.碎牛肉.木耳...

於是....

想到清蒸臭豆腐..

真奇怪。。。真是臭

可是為甚麼好吃～

尤其是拔拔和老大。。好愛吃。。。

 

做法：炒牛肉（加紅麴。豆瓣。醬油）～木耳絲～熄火～拌入毛豆

　　　臭豆腐洗淨～切小丁～把材料舖上～淋上滷汁～放入電鍋蒸。。。。

　　　大約１０～１５分～掀開鍋蓋時會看到豆腐變的＂鼓鼓：的吸滿了滷汁～灑上蔥花～趁熱唷！！

　　　　　　

七件事~醬...油

開門七件事~醬油事

 

以前的我..

醬油總是進了

大賣場抓了就走...

從不看標示..

會看製造日期

 

但卻忽略它的

釀造方法.化學添加物.防腐劑...

於是這些年

無知的吃進一堆

化學添加物.防腐劑..

 

這幾個月

試吃過許多有機醬油

就屬"丸莊"最適合我家

他雖不標榜有機

 

但他的製作過程~

天然方法釀製，

無化學添加物，

不添加防腐劑...

 

雖然他..貴了許多....

是.....值得的

 

 

低脂肉肉

幾個月前....

一去市場

就會去肉攤

梅花肉.蹄膀.豬腳.五花肉....

秤了一堆回來..

 

現在...

真正面對身體健康

常翻閱書籍

才知道"吃肉"也是一門學問!

但也不是不吃肉

而是吃對肉

 

正確的烹調

就可以吃得很健康...

以前...我總是會

炸豬排.滷蹄膀......餐餐都有肉

 

又缺乏運動

只有勞動

所以我和爸拔都

過於肥胖....

身體的防禦指數

相對降低...

 

從書上知道

小里肌~也就是腰內肉

100公克~90大卡

雞胸肉也是不錯的選擇

這到低脂肉肉~

給愛吃肉又怕胖的人

另一種選擇....

做法:1.小里肌切薄片又汆燙~放涼~也可以冰一下.....

         2.有機高麗菜切絲~因為要生食用有機的較好唷

         3.高麗菜絲拌點竹鹽.味霖.舖盤.在將肉肉舖上

             上菜前淋上芝麻醬汁.....小朋友也愛吃ㄋ..

         

長大了！

當眼睛

看書。。。變吃力

才驚覺

孩子。。。長大了！

也不再喜歡

穿媽媽做的

衣服

記得以前

不管多忙

幫孩子做衣服

就好像是吃飯

一樣自然

一樣開心。。。。。

　　　　　　　　　　　看軒笑得多開心呀！

　　　　　　　

　　　　　　　　　看！這個小ㄚ花～就像衣裳寫著＂童心＂一樣純真古錐

　

　　　　　　　　　　　　　　　很愛Ｙ！的軒軒

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　文文～你笑得很＂假仙＂　

吃得到麵香唷

調..麵糊...記得加個蛋唷!

烙薄餅~抹上芝麻醬~舖上黃瓜絲~雞絲~美生菜.....捲捲吃很健康~比吐司邊營養

            有蔬菜.有澱粉.有蛋白質..再加上一杯愛的~巫婆湯~更是加分!

             今天巫婆湯加了~鳳梨.蘋果.生菜.葡萄.番茄.藍莓.紅蘿蔔.

                                           亞麻仁籽.三寶粉....蔬果5.7.9都該齊了!

ㄟ...你也

那天..去銀行....匯款

有個年輕男孩

 

拿著存摺

往存款機的

放"錢"的洞洞....

硬戳....

 

重點是...洞口是...

關著的...必需放入

提款卡才會打開呀!

 

忍不住問:

ㄟ!你要.....

 

補摺.....喔!...補摺ㄚ!

是這台啦!

 

這少年ㄟ....又把存摺...

硬塞.....問題是....

ㄚ!你存摺要打開ㄚ!

於是...他打開了!

 

打開第一頁...

ㄟ!你......

要翻到最後一頁ㄚ!

再往裡推ㄚ....

天ㄚ!這補摺教學

怎會是一個

歐巴桑

教學ㄋ!

 

所以....

生活中有許多

"小事"

是需要學習的

 

ㄟ!年輕人!

不會要問ㄚ!

對了!

教了半天

 

他都沒說:

謝謝ㄟ

沒禮貌喔....

出門...

沒帶腦袋.....

連禮貌都忘了!

走廊上的回憶

兩個女兒

都讀高中了

 

但

家裡

走廊上

仍掛著

女兒

小時候

的畫

 

也有十幾年了!

一直

不捨

丟棄

或許可以

陪我老去....

 

也是一種

回憶...

一種屬於

兒時的記憶

是無價的..

 

像我和爸比

幾乎

沒有那種

只屬於

我們

的兒時記憶

 

除了幾張

泛黃的

黑白照片

兒時的種種

已被遺忘...

或許

是

不願

再

想起.....

討人厭的蚊子

這陣子

雨下的夠久了!

也該停停

讓大家整理

家園和心情

 

昨晚

等老大下課

無意間

發現在

巷子裡

閒晃的

蝸牛...

 

還很多ㄋ...

要小心走

可別踩到他

他也只是想要

出來透透氣

 

這條危險的巷子

今年已經

有兩個人

上天堂了!

跟身旁的

茉莉花香

很難聯想在一起

 

今晚的

茉莉花

好香...好香..

讓你忘了

這是一條

危險的巷子

 

希望

天氣

快放晴

蚊子少了!

孩子們

才能

安心在這

補習...

   

加料蔥油餅

麵粉2杯.水1杯...揉成麵團

靜置20分.............

擀成圓形....抹上橄欖油.

灑上....竹鹽.芝麻...

灑上蔥花.....

舖上絞肉

捲成蝸牛.....靜置10分....擀圓形..準備下鍋烙囉!

下雨天的午餐.....在來一碗雞粥....也是一餐

 

茶香南瓜子

早上

收到洺盛寄來的

有機茶葉

還附上一包

自己炒的

茶香南瓜子

給我們

喝下午茶

磕....

真是貼心唷!

雖然南瓜子

 

隨處都有...

但是

你們的

用心

我們感受到了!

 

真多謝!!

會到處放頌喔!

那你們可有得

忙囉!

木耳的好

以前

幾乎不吃木耳的

漸漸接觸

是這幾年....

木耳

已成為餐桌上

的固定菜單

他的好...

可以改善...

便秘.貧血.降血脂..

但是要注意

書上說....

手術.拔牙前後.

月經期間少食用..

所以

不要因為他好

就狂吃唷!

誰可以

給慧。。。。

 

年輕時

常常

在心底

 

這樣問自己

誰可以

陪著自己

一輩子

而不嫌棄ㄋ

 

如果

沒有

也不要

太過

悲傷

 

沒有伴

也許會更好。。。。

但是

你真的要

疼自己

多一點唷！！

 

七夕的晚餐

七夕的晚上

雨下下停停

 

爸比還要值班

文去補習

 

就剩我和軒

煮了有機紅蘿蔔麵

 

加剛採的

黑豆芽。綠豆芽

吃了

母女倆的

情人餐。。。。。

 

結果煮太多了

吃得好撐！好撐。。。。

　　

　　　　　　　　　　　　　　　這是黑豆芽唷！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

最愛...

喜歡畫畫的軒

不愛讀書

總愛趴在桌上

塗鴉

丟塊棉布

和蠟筆

畫吧!

於是.....

成了門簾

很可愛吧!

只要你開心

就畫吧......

不一樣的七夕

好久不見的

陽光

清晨的高雄

看見了!

 

或許

老天知道

今天是七夕

該...

讓有情人

出去

透透氣

 

讓自己更

幸福

也祝福自己

和老友

天天

都幸福唷!!

 

                              軒畫的~很可愛吧!謝謝她喔!

 

 

一個人也要.....

給慧......

 

七夕

知道你又會

感傷......

自己是一個人

過情人節

 

有時...

也不知該怎麼

告訴妳

其實

一個人

也可以

好好過....

 

只看妳

要不要

這麼多日子

都熬過了!

不是嗎?

 

至 少....

妳還有我們

真心

的

希望

妳快樂就好!

 

很小

很簡單的

心願

妳一定可以的

雖然

沒了愛情

 

但是

妳還是擁有許多

LOVE

妳說對不!

祝福妳唷......

 

                                 軒送妳的卡片~要開心收下喔!

                                            還記得那段一起摺紙鶴的日子嗎?

好珍貴的苦茶油

昨天

剛收到的

有機橄欖油

純苦茶油

滴滴都好珍貴

苦茶油

可以高溫烹調

但好油還是好好珍惜

最好別真的

拿去炸唷!

那就辜負了

一直

推廣好油的有心人

有機橄欖油

拌青菜最好囉!

真的沒有青菜吃

中午

去了趟

家樂福......

一把葉菜30元

而且很醜

買了馬鈴薯.洋蔥.

真的只能

吃豆芽囉!!

要專心孵芽菜

 

看情況半個月

沒青菜是一定的.....

所以

有空

就該自己

種種菜菜

 

才不會這麼悲慘!

雨停了

就快去

把陽台清清

準備撥種吧!