小甜蜜

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2009年5月25日 星期一

過端午~


 


 


在陳爸的制止下


我沒有衝動的~包粽


家裡有現成的粽葉.荷葉


一直懷念媽媽包的粽子


雖然我是這幾年為了孩子考試才試著


包粽


包的不好但是我還是最喜歡自己包的粽子


有著一種心意的味道


 


還沒有過節已經吃了好多粽


有宜萱的國賓粽


有詩筑的台南粽


有吳老師的客家粽


 


也吃了欣琳媽咪的玉荷包


宸媽咪的香菇.人參茶


宜萱的蘇家鹹水鴨.沈家涼麵.侯家滷味....一堆水果


這也是陳媽一直胖的原因


沒有運動一直吃~美食


不過~還是謝謝大家


 


想到~還有婆婆粽


真的有些怕怕ㄟ


希望婆婆少包一些


畢竟他年紀大了


真的不該在~包粽了~很累的


 


端午~大女兒要回家過節


也祝福大家端節愉快


別吃太多粽子唷


 





2009年5月17日 星期日

母親節蛋糕&大粒蛋~松青偷荔枝的人


 


這是~今年母親拔拔送的蛋糕


他說他巧遇主廚


有打折....


我們反而怪他不多訂一個.....ㄅㄣˋ...


不過這草莓蛋糕真的~不錯吃唷


 


也謝謝庭送的玫瑰荔枝覆盆子美人蛋糕


還有欣琳媽咪的~鵝媽媽.蒟蒻


謝謝妳們!!




 


星期天趁中午空檔


跟陳爸走路去~大粒蛋(巨蛋)晃晃


結果是我的腳快~廢了...足底骨刺真的很麻煩


 


大粒蛋~松青~遇見偷荔枝的人


最後一站去松青買些有機蔬菜


才一進賣場....陳爸就....不專心買菜


看見有人偷....荔枝


他....去...跟賊了


真的是本性難改唷


轉身告訴賣場的工作人員


有人...偷荔枝唷


這~工作人員正在削鳳梨


放下刀子....抓賊去


沒幾分鐘~帶回偷兒


交給~主管


結果....主管完全狀況外...讓偷兒...跑了


這時~只瞧見....一群男人去追...追追


這時~我告訴那個削鳳梨的說


那賊....跑了....在手扶梯上


他也加入....追追追...


買了菜一直跟陳爸討論著如果這小偷拿的是~飯


或許~會放他一馬


他~卻偷~荔枝....奢侈的水果(一小串125元)


不值得同情


松青~是個開放空間的超市


應該很多小偷才是


只是~現在的人價值觀都變了





2009年5月14日 星期四

這樣的早餐~誰喜歡


 



真的很奇怪


我跟陳爸吃一樣的食物


他老爺的肚子消了許多


而我卻~一直沒有動靜


 


又加上這陣子幾乎沒有運動


而~陳爸在公司至少有勞動到


加上家裡的的整潔幾乎都靠他


哈哈~也要謝謝宜萱的好神拖


 


 



 


一堆有機的南瓜.馬鈴薯.番薯.雞蛋


 一根來不急長大的~紅蘿蔔.洋蔥


做了~薯沙拉


 


南瓜.馬鈴薯.番薯.紅蘿蔔蒸熟搗碎


洋蔥切碎


雞蛋煮熟~搗碎


拌點沙拉醬就OK了




夾土司


小朋友當早餐


小小孩當副食


大人~包蘿蔓




 


誰喜歡這樣的早餐


陳媽啦....


一樣的洗洗切切


一樣的填飽肚子


但有著不一樣的~感受


你也一起做早餐吧


 





2009年5月7日 星期四

真的~不辣唷


 


這是巨農的~甜心辣椒


不會辣的辣椒


是誰給他取了~這樣"甜"的名字呢?


冷凍裡剩下的小魚乾


醬油拌炒一下


很下飯ㄟ


 


陳媽碎碎念


一個愛計較的人是不會富有的


常常告訴自己


吃虧就是佔便宜


可是~有些人就是擺明吃定我


讓我~很不爽!!


我不是個愛計較的人


但是~你如果真的要跟我計較起來


你~只會讓自己當個討厭鬼


我深深覺得人在"江湖"真的是身不由己。。。。


 


這件事~應該是陳爸先開始反彈的


拔拔常常分攤我的工作


我很感恩他~他也做到夫妻之間原本就是要相互體諒的


我的工作是早上7:00-晚上7:00


可是7點老闆遲到不開門


卻要我延長工作時間


這樣合理嗎?


所以說老闆7:15開門


我就要7:15以後下班


你連一聲知會都沒有


當初說好一天工作10小時


一直延長工作時間


一樣的工資


你。。。。不覺得"太超過"了嗎?


我念完了。。。


 


我要開心過母親節去了


也祝福~好媽媽們母親節快樂


宜萱。素如。次媚。虹陵。雅真。。。。。


 





雙瓜粥&澎湖魚干滷高麗&蔥肉餅


 


總是在上床前用晚餐剩下的五穀飯煮粥


今天用了冰箱裡剩下的有機南瓜。地瓜


煮了甜甜的雙瓜粥


顏色真的好漂亮唷


哈哈~分量很少只夠拔拔跟小小吃ㄟ


 



 


 


這是昨晚剩下的澎湖魚干滷豬肉條


加一些高麗菜


當早上的配菜


拔拔早餐滷高麗配雙瓜粥


這樣你有吃飽吧。。。。


 




 


 


介紹一下這大尾魚乾


大約有45-50公分長


真的很大隻


是婆婆託姪女買的


跟五花肉一起滷最讚的


很下飯


這也是老爹最愛


但是~不宜多吃唷


 


 



 


清晨送軒前


先和了麵讓他發酵一小時


扮了豬絞肉加一些有機蔥花。海鹽。薑黃粉。醬油。香油


做成了蔥肉餅~很香唷!!


這麵皮是很濕黏


我管他叫~油麵糰


不方便PO上配方


因為這是孟老師新書上~蔥油餅的配方


如果真的想做的


留言給我~或是買本書回家專研


孟老師的中式麵食





 


多做了一些當點心


有時一些很簡單的食材


就可以做出很健康又可口的小點心


 


所以說我6:00起床


給軒作了~吐司捲


和了麵


做了餅


送了孩子去學校


去市場買了肉


吃完早餐~8:10分


美好的一天正要開始


 


卻遇見討人厭~姐妹花


起因是6:30我要出門時


按了電梯~卡在27樓~不動


心想是怎樣~是誰大清早就來亂


原來是~討人厭姊妹花按著電梯


沒有禮貌的國中生我討厭他們


常常這樣~按著電梯不放


常常在電梯裡把MP3放得很大聲~你聽的歌~很難聽!


常常~像花癡一樣瘋瘋癲癲


跟管理員嬉戲


原本~要訓她們的


我忍下來了


常常告訴自己要心存善念


要說好話


但是。。。。最近總是遇見一些


我所謂的~壞人


希望趕快脫離妳們。。。。


 




2009年5月4日 星期一

Q鬆的有機紅番薯


 


這是在消保有機農夫市集買到的~紅番薯


雖然跟一般地瓜比起來貴許多


但是很值得


這樣一盤4條小地瓜大約20-25元


當早餐吃多讚ㄚ~


這紅地瓜皮很薄


所以用電鍋蒸熟


連皮一起吃


吃到滿滿的全食物的營養


喜歡吃健康的朋友們


星期天的早晨起個早逛市集去


消保有機農夫市集


逛完市集可以繞到城市光廊對面的早市


從五福路進入靠右手邊


店門口是賣魚的跟魚翅羹


裡面有好吃新鮮的虱目魚米粉


有魚肚丸。魚丸。魚皮丸


都很不錯唷


 





消保有機農夫市集



 


這個假日非常忙碌


星期六先是去了一個月一次的農夫市集


在翠華路上


買了好吃的木瓜。甜菜根。芭樂。紅鳳菜。八參


我跟陳爸很愛逛市集


買新鮮的蔬果




星期天跑去了


消保有機農夫市集


地點我貼在下面囉


住在附近的人可以去逛逛


雖然攤位不多


但是大家夥都很熱情


我買了~番薯一斤35元是一般的12元


價差3倍


可是很值的番薯很優質


我買了100元


大約4條20-25元


早餐吃剛好


等等我再貼出~QQ的蒸地瓜唷


有機小鳳梨~手掌大小


6顆100元


很甜肉質很細緻唷


有機蒜頭100元


最貴~大約一顆10元


口感不錯不辛辣有蒜香生吃兼殺菌


我跟陳爸太晚去了


有些菜都沒了


總體說來算不錯價格也合理


還買了有機綠茶


下星期日請早起逛市集唷





蔬果迷迭香魚條


 


這蔬果迷迭香魚條


是我跟陳爸的早餐


 


有~綠色的美生菜。小黃瓜


有~橘色的茂谷柑


有~紅色的小番茄


有~黃色的起士蛋。蘋果


有白肉~迷迭香魚條


 


顏色很漂亮


做法也很簡單


 


將魚條醃一些醬油。迷迭香


兩顆土雞蛋(打散)加一片起士片(撕碎)


 


平底鍋少量橄欖油快速攪拌蛋液


讓他水嫩水嫩的


 


接著煎熟魚條即可


當然蔬果要清洗乾淨唷


 





歡喜上精選

 



 


這是~第2次上精選


一樣又是3張照片


先謝謝大家的留言與回應


未能一一回覆


也請~體諒


 


 



 


很開心把健康的飲食


跟大家分享


也希望大家喜歡








2009年5月3日 星期日

終於把麵粉扛回家了


 


想了很久的麵粉


陳爸終於把他扛回家了


謝謝拔拔開車去"一甲"把他扛回來


一直都在烘培材料店買小包裝(2KG)的麵粉


 


包裝上都沒有標示廠商名稱


只有分裝廠商


讓我搞不清吃進肚裡的是哪的"粉"


 


開始上網做功課


找到了聯華麵粉口碑不錯


可是~卻找不到小包裝的


只好去高雄經銷商那~扛了一袋回家...22KG


這次~買的是中筋(粉心)麵粉


是聯華的綠蘿蔔


下次換~聯華的紫駱駝


 




 


謝謝宜萱借我冰箱冰這堆麵粉唷


我會快快把它揉完


做自己愛吃的中式麵食


很開心


嗯~認真生活的開始


加油!!