給特別的姐姐
這些聖誕餅乾小餅乾
沒有亮眼的糖霜
但卻有滿滿的愛
手做的餅乾 拿著彩繪時 都很容易斷裂
更何況要裝進紙盒
寄給遠在台北的姐姐
小心的包裝妥當
希望它們都可以平安的到達
添加了南瓜泥的餅乾
麵糰有淡淡的香氣
沒有酥脆 卻很鬆軟
這是給親愛的家人 最好的味道
餅乾製作分享
餅乾的韓文
真的只是照這畫出來
希望沒有出錯
姐姐可以理解我們的小心思
相望她能開心過生活
簡單的愛心波浪模子
甜菜根的粉紅糖霜
紅蘿蔔+薑黃的黃色糖霜
淡淡的粉色
適合低調樸實的姐姐
許多事 有心就不難
但是偏偏這些手繪餅乾 對我這雙手來說
真的是粉難 但對小女孩來說
因為喜歡 興趣 所以歡喜作
相信看見這些小可愛的妳們
一樣也可以作 很棒的愛的小餅乾
給妳們親愛的家人 朋友
糖霜餅乾唯一的缺點就是甜
如果不想那麼甜
可以考慮使用海藻糖粉製作
但價格是一個考量
一般糖粉 一公斤 約44元
但海藻糖卻要155元
所以大家可以選擇自己所需
這批糖雙添加的染料
分別是抹茶粉 甜菜根
紅蘿蔔汁 薑黃粉 可可粉
相互去做變化
妳們也可以運用自己的巧思
作出不一樣的糖霜
小粉紅 小粉綠
薑餅小人
簡單仍見可愛 微微的笑
讓人心情愉悅
希望收到餅乾的哥哥姐姐
也能減緩些考試壓力
熊嘴有些暈開
白色的基底 一定要等待他乾
反覆的等待 不仍心急
淡淡的暈開 像是偷吃的小熊老公公
人跟人的相遇
真的是好奇妙的緣份
都希望有緣相遇的人
都能好好的相處 好好過日子
相互的疼惜
都能留一些時間給彼此
開開心心的比什麼都重要
雜糧鮮奶蔬菜鍋
第一次這樣煮鍋
雜糧加上鮮奶 大量的蔬菜
真的還蠻好喝的唷
湯頭變的白白的
喝起來 很舒服 溫暖的感覺 真好
作法也不難 只是花點時間
我用了這些雜糧米 應該有10來種吧
雜糧洗乾淨後
大致上有池上 香米 糙米 燕麥 蕎麥 高梁 薏仁
紅扁豆 珍珠米 小米 黑米 紅糯米 麥片 胚芽米
這是自己調配的米
妳們也可以配自己喜歡的雜糧唷
加上適量的水 熬成粥
我熬了一小時
撈出米粒 將米湯放進大鍋中
搭配鮮奶 蔬菜
這次我搭配了洋蔥 大白菜 紅蘿蔔
山藥 玉米 南瓜等蔬菜
小火慢煮 越煮越濃郁 香醇
真的是很不錯的米湯牛奶鍋
不喝鮮奶的我都覺得不錯喝
結果滿滿一鍋 中午就吃光了
晚餐又加了一些蔬菜
蒟蒻 木耳 又是一鍋蔬菜鍋
有興趣的朋友
可以試試自己在家熬米湯鍋
好喝又溫暖又健康唷
薑餅人*小熊*雪人
這次買的這批模子
薑餅人我選用了咬一口的樣式
也挺可愛的
這批糖霜餅乾一樣是天然的唷
天然的染色
製作請參考
糖霜拐杖小餅乾
簡單的勾邊 糖霜少一點
吃起也不會太甜
比較不容易膩
多一些過節的氣氛
適合比較小的孩子製作
小熊模子
也是美國購買的
模型非常可愛
加上可愛的表情
小小孩一看就知道是小熊
一系列的聖誕餅乾
一一的分享出來
希望簡單的手作
讓孩子們都有個平安快樂的
聖誕假期
五色豆顧身體
綠豆 紅豆 黃豆 黑豆
雪蓮子(鷹嘴豆 埃及豆)
五種顏色的子用來顧五臟
周末跟陳爸在摩斯吃早餐
一邊看雜誌 一邊討論這樣的五色豆湯
嘗試吃吃取代早餐的澱粉
買齊材料
我五種豆子各1/2杯
一一洗淨泡水約6小時
再將紅豆 黃豆 黑豆
雪蓮子(鷹嘴豆 埃及豆)
這四種一同放進鐵鍋中 加入適量的水
一起煮熟 當這4種豆子都熟透
再將綠豆加入 小火讓他熟成
每種鍋子特性不同
所以時間請自行拿捏唷
可以單吃 也可以加些黑糖提味
陳媽是先撈一些起來
拌成豆飯
也就是將煮好的雜糧飯
跟五色豆混合一下 拌勻
就是養生的雜糧豆飯囉
鍋中的豆湯
我加了一些黑糖
吃起來就像雜豆湯
冷冷的天 很溫暖的
很值得煮來吃唷
早餐裡 五色豆甜湯加上雜糧飯
再加兩條小番薯
就是日本人所謂的”禪粥”
是不是很有含意
雖然製作過程 有些瑣碎
但是真的還不錯
有心的媽咪們 可以煮給家人
在冷冷的冬天 溫暖一點唷
禮物麋鹿花圈小餅乾
再來跟聖誕說說話
家裡有小朋友的媽咪們
如果有烤箱的話 可以跟孩子們一起玩餅乾
讓孩子們帶去學校跟好朋友們分享
這一年一次的聖誕節
禮物 花圈 麋鹿
糖霜部份一樣是天然的染料
無色膏的 給小寶寶們
最天然的小餅乾
簡單的小花蔬菜壓模
我大多拿來壓餅乾
一口一個
對小一點的小寶寶來說
順便教他們認顏色 形狀
再好也不過了
餅乾製作分享請點連結
糖霜小拐杖 糖霜小樹
今年
小人都想好要什麼禮物了嗎?
記得告訴聖誕老人唷
一定請他轉告你的拔拔媽媽唷
這樣你才能收到
自己想要的禮物唷
一片片的小心包裝好
希望拿到的朋友們
都會喜歡她們唷
雖然說是簡單的線條
還是花了很多時間與心思來製作
生活中有一些興趣支撐著
真的是很開心的一件事
我也很慶幸那年我們沒有一直責怪
這個落榜的小女孩
而是一直給他機會找自己的路
大三的她 可以開心作自己
真的很棒
南瓜派*巧克力塔
這南瓜派在製作時含水量很高
但是經冷藏後 再加熱食用
口感上有比較扎實
我在想式是作好的鹹派
都給他冰上一天
是不是比較有口感
雖然南瓜派 比較濕潤
派皮變得比較軟
但是還是有被拔拔誇獎到
這樣給小女孩
一點點的鼓勵
作起點心 比較有活力唷
巧克力塔
當然是我們的小點心
這樣吃想瘦真的很難的
不過真的很好吃
因為我們本來就愛巧克力
所以 吃就不要想太多了
心情比較重要啦~~
周末愉快唷
可愛的糖霜小樹
畫一顆自己的聖誕小樹
又可以跟聖誕靠近一點點囉
好多人都在做餅乾
小女孩也要開始忙碌了
因為喜歡作就是開心囉
餅乾是抹茶餅乾
糖霜部份白色是原味
綠色是抹茶口味
粉紅是甜菜根口味
黃色是薑黃口味(咖哩)
咖啡是可可口味
簡單的線條
吃起來才不會太膩唷
糖霜的面積不太
所以基本上 沒有什麼味道
還在接受範圍內
說真的 我還是喜歡這些
天然的染色
雖說有食物的味道
但搭配起來應該還算OK
因為這樣所以安心
樹上的糖花
橘 藍 綠 粉紅 小圓點
是美國買的有認證的糖花
愛心的糖花
是小女孩手繪的天然糖霜
妳們喜歡哪一種
我還是喜歡愛心
三款不同的樹型模子
看起來不起眼
裝飾一下就好美麗了
也很適合跟小朋友一起玩
這樣的親子烘焙很不錯的
小樹可以隨心所欲的作畫
相信收到餅乾的朋友
也會很開心的
美國來的糖花真的很可愛唷
餅乾糖霜作法請點連結分享
糖雙拐杖小餅乾
喜歡的朋友來給小女孩一個讚唷
小女孩的手作夢
可愛的吐司好朋友
小女孩 都喜歡可愛的東西
簡單的白吐司
討小人歡心 玩點動物造型
小小孩也開心 食慾也好好
這是大人的土司盒子
裝進自己喜歡的蔬食
就是最棒的早餐
吐司抹上牛奶糖醬
也是好滋味
紅豆抹茶雙色吐司
有淡淡的茶香
簡單乾淨的滋味
小兔兔吐司
沒有壓模
完全手剪造型
其實孩子喜歡開心就好
像不像沒關係
小熊仔吐司
小旗幟也是小女孩自己作
真的也是很愛作
這點好像有遺傳到
小溱妹 說他最喜歡
這兩個 都要吃光光
孩子有時真的是大人甘願作的動力
要開開心心長大唷
小阿姨
你是要不要給人家吃呀
看這小小人無辜的表情
真是可愛呀
來看看看這兩個很愛拍的小人
小寶弟 跟小溱姐
兩人很愛拍 也愛吃包包
孩子真是好可愛呀
