從小就很重朋友的小女孩
總是為好姊妹們用心的
準備生日的祝福
有時 禮物本身的價值勝過心思
希望收到的朋友都能有個難忘的生日
人生總是有許多夢想
人生中 總是會遇見許多貴人
我們都該努力圓夢 好好珍惜緣分
小女孩的手作夢
玩粉 下廚 是件令人開心的小幸福 愛編織 愛縫紉 愛手作 ....
2013年9月18日 星期三
田舍黑豚讓孩子吃飽
午餐 跟陳爸剛放下筷子
午休的小女孩...回來討飯吃..
趕快進廚房...簡單的噶瑪蘭黑豚
煎幾根薯條..小女孩開心的說:有薯條
每道食物 都有它的故事
這道是'讓孩子吃飽'
田舍黑豚豬排 肉質非常漂亮 我將切成一口大小
搭配蒜瓣 洋蔥下鍋煎熟..我沒有放油
黑豚本身的油脂就夠了
醬汁部分醬油 米霖 一些紅糖 紅酒醋
醬汁收乾 灑些鹽擺盤即可
小女孩吃重鹹 順便煎了些薯條
15分鐘就完成囉..
田舍黑豚店家分享
台北市士林區士東路100號
士東市場內第124號攤位
想去的朋友請從士東路上的2號門進入最快的
營業時間早上9點到中午12點
依據現場銷售狀況 有可能會提早打烊
店家每週一休息 記得星期一不要去唷!
年輕的老闆 人超好的唷
小女孩的水果優格
就當晚餐囉...
吃完又要工作去
辛苦了孩子 就要開學
你好好加油吧!!
2013年9月17日 星期二
好好吃早餐0903
早安
今天也要好好吃早餐..
一起床盥洗後 馬上有早餐吃
是不是很幸福呢
即使要工作 早起弄早餐
只要食材充足 真的不會很麻煩的
水煮肉 南瓜可以前一晚先準備好
雙芽菜+小黃瓜+栗子南瓜+水煮肉
3種堅果(生堅果要烘烤一下唷)+早餐麵包
3人份早餐 一樣是30分鐘內..完成
簡單說..這只是組合擺盤拉~~
3種水果
蘋果 奇異果 恐龍蛋
搭配自製冬瓜茶
冬瓜醬簡單作 
百分百黑芝麻醬
無添加的好健康抹醬
迦南園芝麻醬製作花絮
黑芝麻小麵包
抹上香香的黑芝麻醬
健康滿分唷 孩子們當早餐正好
每天都要好好吃早餐
桂花香貝果
貝果 我一直認為是早餐裡的好朋友
但是孩子們不是很愛..
媽媽也很無奈..有時真的也會便不出花樣來
尤其在這樣炎熱的天氣
不論做怎樣簡單的料理
都是很累人的事..希望吃的人
都能..惜福..惜物
1心2葉..陳景輝手作桂花釀
今天..把上面的桂花揉進麵糰裡囉....桂花香
好久不見的貝果麵包
麵糰裡多了桂花香 烘烤時...淡淡的花香
麵糰一樣在冰箱裡低溫發酵一晚
很久沒揉...好懷念那麵糰的香味
你們有沒有感覺到熱呀...
我待在家裡室溫31..快昏了
只好跟冷氣..相親相愛了...
小女孩的棉花糖..我一直不愛這種軟軟的東西
孩子們卻說他烘烤過..非常美味
於是..玩了棉花糖貝果..真的"好初"･◡･
貝果的底部..非常酥脆..ㄎㄎ..烤得剛剛好･◡･
..ipad拍照還是不太方便呀..
突然很想念...那台T700><''
配方分享
法國麵包粉(高筋麵粉)400G
桂花釀20G-30G(加一些花)
鹽5G
新鮮酵母12G(使用其他酵母請更改用量)
奶油(橄欖油)10G
冰水200G(保留20G適量添加)
歡迎大家來玩玩
❤陳媽廚房裡的小甜蜜❤
2013年9月16日 星期一
花椒油遇上黃櫛瓜與黃豆燒肉
打豆漿時 泡了黃豆 就留下一些來燒肉
2顆洋蔥1塊玻璃肉 蔥段辣椒..
少量醬油..小火熟成...
擺盤黃櫛瓜佐香辣椒麻醬..
是不是粉簡單呀~~
如果喜歡"香辣"與花椒的香氣
也可以再滷肉時加一小匙..一起滷
如果有小小孩要吃..花椒油就另外添加囉
這.這瓶來自迦南園的"香辣花椒油"
他可是相當火紅的
採用頂級四川大紅袍花椒 蒜 白芝麻
朝天椒 橄欖調和油 油蔥 精心製程
喜歡 櫛瓜的美...淡淡的
就因為他的簡單
開罐後 花椒油 火紅的模樣
真是誘人..整個食慾...都開了
每個人對辣的能耐 不同..我只能小
所以建議先用牙籤..試試自己的能耐唷
但我個人覺得...他的香 麻..多一些 挺誘人的
黃櫛瓜 簡單的食材
就像庭妹說她"無味"
卻一直看看她夾來吃
所以我想應該是蠻不錯的有色蔬彩
而且 他是季節性的..不是常常可以買的到
分享給小甜蜜的朋友們
剩下的黃豆燒肉
小滋味 一碗香辣芝麻醬麵
一小把麵條 婆婆摘好的番薯葉
昨天剩的黃豆燒肉..拿來拌麵
煮好麵 直接燙青菜..
我在碗底先放上一些番薯葉
再將拌好的麵放上..淋上芝麻醬+花椒醬=好滿足"
夜間拍照 盡力了..還打了燈
怎麼用這台T77也能拍美美
放上芝麻醬的製作花絮分享給愛健康的你們♥
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